
カカオ豆から作ったチョコレート本来の香りと味わい
チョコレートのタイプは「スムースタイプ」と「クランチタイプ」の2種類。
スムースタイプは、口溶けが優しく、カカオ豆の持つ味の特徴それぞれが次第に口に広がります。
クランチタイプは、ザクザクとした食感と、カカオ本来の風味を味わえます。
6種類のバリエーション
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GHANA(スムースタイプ)
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COFFEE BLEND(スムースタイプ)
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Republic of Costarica(スムースタイプ)
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Vietnam Baria Vung Tau(クランチタイプ)
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Trinidad and Tobago Ortinola(クランチタイプ)
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Colombia ARHUACOS(クランチタイプ)
原材料名 | カカオ豆、きび糖 |
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内容量 | 40g |
賞味期限 | 製造より1年 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け25℃以下で保管ください |
備考 | ※チョコレートは高温になり溶けるとファットブルームという表面が白くなったりマーブル等の模様ができる現象が起こります。 また、温度や湿度により商品の砂糖が溶けだし再度固まることで表面が白くなるシュガーブルームといった現象が起こります。いずれも品質に問題ありませんが、口溶けや風味が劣ります。 |